安徽省魏槽坊酒业有限责任公司
白酒生产 , 配制酒贴牌加工 , 白酒批发 , 白酒销售 , 白酒定制
百年糟坊低度白酒酒水开发-白酒贴牌生产费用

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来料加工的方式: 客户自己有注册商标或已经申请注册(委托加工的白酒品牌不得侵权),客户自己设计、组织:包装、酒瓶、瓶盖及相关附件来我厂罐装
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原料高粱要先进行粉,目的是使颗粒淀粉暴露出来,增加原料表面积,有利于淀粉颗粒的吸水膨胀和蒸煮糊化,糖化时增加与酶的接触,为糖化发酵创造良好的,但原料粉碎要适中,粉碎过粗,蒸煮糊化不易透彻,影响出酒;原料粉碎过细,酒醅容易发腻或起疙瘩,蒸馏时容易压汽,必然会加大填充料用量,影响酒的质量





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