露酒生产许可证白酒贴牌生产费用
露酒生产许可证白酒贴牌生产费用
原料高粱要先进行粉,目的是使颗粒淀粉暴露出来,增加原料表面积,有利于淀粉颗粒的吸水膨胀和蒸煮糊化,糖化时增加与酶的接触,为糖化发酵创造良好的,但原料粉碎要适中,粉碎过粗,蒸煮糊化不易透彻,影响出酒;原料粉碎过细,酒醅容易发腻或起疙瘩,蒸馏时容易压汽,必然会加大填充料用量,影响酒的质量。由于浓香型酒采用续渣法工艺,原料要经过多次发酵,所以不必粉碎过细,仅要求每粒高粱破碎。
客户自己有注册商标或已经申请注册(委托加工的白酒品牌不得侵权),客户自己设计、组织:包装、酒瓶、瓶盖及相关附件来我厂罐装。这种方式,客户自己承担包装材料及附件的压库、破损、质量等相关风险;酒厂负责酒水口感、酒水质量按国家规定标准罐装生产,并负责提供QS白酒生产许可证、产品条形码、出具质检报告;甲乙双方应完善国家规定的相关手续,客户付厂方费用:酒水费+罐装杂费。
3:包装材料(外包装,小内盒,瓶子,盖子,等)由客户提供设计素材;
客户自己有注册商标或已经申请注册(委托加工的白酒品牌不得侵权),直接委托我厂设计、组织:包装、酒瓶、瓶盖及附件生产成品酒(客户参与设计包装并有决定权);这种方式,酒厂负责酒水质量按国家相关标准生产,并承担包装材料及附件的压库、破损、质量等相关风险。同时负责提供QS白酒生产许可证、产品条形码、出具质检报告,甲乙双方应完善国家规定的相关手续, 客户付厂方费用:(包装、酒瓶、瓶盖及附件成本费)+酒水费+罐装杂。
原料高粱要先进行粉,目的是使颗粒淀粉暴露出来,增加原料表面积,有利于淀粉颗粒的吸水膨胀和蒸煮糊化,糖化时增加与酶的接触,为糖化发酵创造良好的,但原料粉碎要适中,粉碎过粗,蒸煮糊化不易透彻,影响出酒;原料粉碎过细,酒醅容易发腻或起疙瘩,蒸馏时容易压汽,必然会加大填充料用量,影响酒的质量。由于浓香型酒采用续渣法工艺,原料要经过多次发酵,所以不必粉碎过细,仅要求每粒高粱破碎。
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