百年槽坊统白酒代加工 白酒贴牌代加工生产厂家
淀粉含量越多，出酒率就越高

还有发酵容器内的温度要在25至30度之间，有利于菌种繁殖，冬天保温

所以，选择用高粱时要选择单宁含量适中的，高粱中单宁味复杂的高分子多元酚类化合物

因此通过以上我们可以看出，若高粱淀粉多那出酒率就会提高，但是蛋白质、酯类含量太高会导致酒体口感不好，有怪味、油化味，所以酿酒一般选高粱

那么，关于桑葚酒的功效，你了解多少呢？不了解的朋友，接下来就了解一下吧！ 桑葚酒的功效 功效一：健脾胃助消化 桑椹中含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质，能帮助脂肪、蛋白质及淀粉的消化，因而桑葚酒有健脾胃助消化的作用，可用于因消化不良而导致的腹泻， 功效二：降低三高 桑椹酒中的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂、降血压、降血糖，防止血管硬化，增强血管韧性等作用 功效三：缓解视力疲劳 常饮用桑椹酒可以明目，缓解眼睛疲劳干涩的症状，有效缓解头晕目眩、益于清热明目 功效四：提高机体免疫力 桑葚酒具有提高免疫力的功效 功效五：补充所需营养 桑葚中含有大量的水分、碳水化合物、多种维生素、胡萝卜素及必需的微元素等，能有效地打充的血容量，且补而不腻，适宜于高血压、妇女病患者食疗 功效六：缓解筋骨疼痛 桑葚酒对于贫血或关节炎，风湿性疼痛，神经疼痛，筋骨疼痛的辅助