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魏糟坊坛装酒私人定制-白酒贴牌定制代加工
发布时间: 2020-06-02 10:09 更新时间: 2024-05-13 10:01
魏糟坊坛装酒私人定制-白酒贴牌定制代加工
同时负责提供QS白酒生产许可证、产品条形码、出具质检报告,甲乙双方应完善国家规定的相关手续, 客户付厂方费用:(包装、酒瓶、瓶盖及附件成本费)+酒水费+罐装杂
原料高粱要先进行粉,目的是使颗粒淀粉暴露出来,增加原料表面积,有利于淀粉颗粒的吸水膨胀和蒸煮糊化,糖化时增加与酶的接触,为糖化发酵创造良好的,但原料粉碎要适中,粉碎过粗,蒸煮糊化不易透彻,影响出酒;原料粉碎过细,酒醅容易发腻或起疙瘩,蒸馏时容易压汽,必然会加大填充料用量,影响酒的质量
同时负责提供QS白酒生产许可证、产品条形码、出具质检报告,甲乙双方应完善国家规定的相关手续, 客户付厂方费用:(包装、酒瓶、瓶盖及附件成本费)+酒水费+罐装杂
原料高粱要先进行粉,目的是使颗粒淀粉暴露出来,增加原料表面积,有利于淀粉颗粒的吸水膨胀和蒸煮糊化,糖化时增加与酶的接触,为糖化发酵创造良好的,但原料粉碎要适中,粉碎过粗,蒸煮糊化不易透彻,影响出酒;原料粉碎过细,酒醅容易发腻或起疙瘩,蒸馏时容易压汽,必然会加大填充料用量,影响酒的质量
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