百年槽坊白酒贴牌定制 优质

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直接大火烧开、中火出酒，刚出的头酒100斤接一斤出来复蒸，含有低沸点的物质，尾酒蒸馏到10度左右一下，我们就可以关火停止蒸馏了

但是高粱的品种众多，有白高粱、黄高粱和红高粱，若按淀粉含量来分有粳高梁和糯高粱；按生长周期长短来分有早熟、中熟和晚熟品种；按产地分有国产和进口的

草莓除了生食之外还可以用于酿酒，那么，草莓酒有哪些功效？想必很多朋友都想要了解，接下来就让我们来看一下草莓酒的功效吧！ 草莓酒的功效 草莓酒主要是将草莓、白糖以及白酒混合制作而成的，口感

原料高粱要先进行粉，目的是使颗粒淀粉暴露出来，增加原料表面积，有利于淀粉颗粒的吸水膨胀和蒸煮糊化，糖化时增加与酶的接触，为糖化发酵创造良好的，但原料粉碎要适中，粉碎过粗，蒸煮糊化不易透彻，影响出酒；原料粉碎过细，酒醅容易发腻或起疙瘩，蒸馏时容易压汽，必然会加大填充料用量，影响酒的质量

草莓酒的功效：补气健胃，生津止渴，利尿止泻